Kinesisk nyttår
– feir det nye året med oss
Kinesisk nyttår er en av Kinas viktigste høytider. Det er en tid for nye begynnelser, fellesskap og gode ønsker for året som kommer. I anledning Hestens år ønsker vi deg velkommen til feiring hos oss fra 9. februar til 2. mars.
Feiringen byr på en eksklusiv 11-retters meny til 788,- per person. Menyen er inspirert av kinesiske nyttårstradisjoner og fylt med rike smaker, symbolikk og nøye utvalgte råvarer. Hver rett er skapt for å bringe lykke, fremgang og glede inn i det nye året.
Sett deg til bords, feir starten på et nytt år med oss, og la smakene skape minner som varer.
Vi ønsker deg hjertelig velkommen til en stemningsfull kveld fylt med tradisjon og gode smaksopplevelser.
788,- per person
CONG YOU JI
Posjert kylling med en vårløk-ingefærsaus.
KAMSKJELL
Med hvitløk- og svartbønnesaus.
AGURKSALAT
Med hvitløk-, soyasaus- og eddikdressing med chiliolje.
DIM SUM KURV
Moneybag fylt med oksekjøtt og sopp.
Woh Tip dumpling med laks og scampi.
Vårruller fylt med kylling og and.
Serveres med et utvalg hjemmelagde sauser.
CRISPY CRAZY DUCK
Serveres med pannekaker, grønnsaker og hoisinsaus.
DAMPET HAVABBOR
Med chili og ingefær.
KINESISK NYTTÅRSPOT
Indrefilet av okse med aromatisk chilisaus og sesongens grønnsaker.
BLOMSTERPEPPER MALA KYLLING
Kylling med to typer chili i en aromatisk blomsterpeppersaus.
DINNER SURPRISE DESSERT
Kombinasjon av Dinners favoritter.
Allergener: Skalldyr, Peanøtt, Soya, Sesam, Sulfitt, Fisk, Melk, Skjell og bløtdyr, Hvetemel